#黒ごま活用法– tag –

沖縄伝統菓子「ちんすこう」に黒ごまを加えることで生まれる3層構造の食感と香ばしさの秘密を解説。サクサク、ホロホロ、プチプチの絶妙なハーモニーが楽しめる黒ごまちんすこうの魅力と本場の味を再現する黄金比とは。