#伝統焼き菓子– tag –

琉球王朝時代から伝わる伝統菓子「ちんすこう」を家庭で本格的に作るための温度管理の秘訣を解説！170℃前後の理想温度で焼くコツからオーブンの正しい使い方まで、プロ顔負けの「ほろほろ食感」を実現する方法を紹介します。

琉球王朝から400年以上の歴史を持つ沖縄伝統菓子「ちんすこう」の魅力と作り方を徹底解説！本場の味を再現する材料選びから下準備のコツまで、あなたも自宅で作れる伝統の味をお届けします。