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#サクサク食感
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ちんすこうレシピ
【黄金比率で極める】家庭で作る本格ちんすこう~伝統の配合と職人技で失敗知らず~
沖縄伝統菓子ちんすこうの黄金比率「小麦粉:ラード:砂糖=10:3:3」を解説!老舗店の職人直伝の配合バランスと温度管理、材料選びなど失敗しない作り方のコツを紹介します。
2025年4月26日
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